참치전 만드는 법

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Cooking

참치전 만드는 법

Basic information

조리시간 : 20분
분량 : 2인분 기준
칼로리 : 144kcal (1인분)

Cooking material

주재료 : 참다랑어(참치통조림) 1캔(100g), 청피망 1/10개(10g), 홍피망 1/10개(10g), 당근 1/10개(20g), 달걀 1개(50g)
부재료 : 밀가루 1큰술(5g), 소금 (소금 약간), 후추(후춧가루 약간), 식용유 1큰술(15ml)

Cooking course

01. 참치는 체에 밭쳐 기름기를 뺀다. 청피망, 홍피망, 당근은 잘게 다진다. 볼에 달걀을 넣고 잘 푼다.

Step이미지

02. 볼에 참치, 홍피망, 청피망, 당근을 섞고 달걀, 밀가루, 소금, 후춧가루를 넣고 골고루 섞어 반죽을 만든다.

Step이미지

03. 달군 팬에 식용유를 두르고 반죽을 1큰술씩 넣고 동그랗게 모양을 잡아 앞뒤로 노릇하게 부친다.

Step이미지
Finish
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주재료 : 참다랑어(참치통조림) 1캔(100g), 청피망 1/10개(10g), 홍피망 1/10개(10g), 당근 1/10개(20g), 달걀 1개(50g)
부재료 : 밀가루 1큰술(5g), 소금 (소금 약간), 후추(후춧가루 약간), 식용유 1큰술(15ml)

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01. 참치는 체에 밭쳐 기름기를 뺀다. 청피망, 홍피망, 당근은 잘게 다진다. 볼에 달걀을 넣고 잘 푼다.

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03. 달군 팬에 식용유를 두르고 반죽을 1큰술씩 넣고 동그랗게 모양을 잡아 앞뒤로 노릇하게 부친다.

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